Ma liberté éditoriale me pousse là où les gens ne vont pas forcément : au bout d’une route de montagne, dans une cave voûtée, sur un parc à huîtres à marée basse, dans un atelier où l’on travaille encore à la main. Des lieux qu’on ne trouve pas dans les guides, mais qui font la richesse de nos territoires.

J’y vais pour rencontrer ceux qui les font vivre : artisans, agriculteurs, éleveurs, apiculteurs, vignerons, pêcheurs, distillateurs… Des femmes et des hommes dont le travail nourrit nos tables et façonne nos paysages, et qui restent pourtant, le plus souvent, dans l’ombre.

Mon travail consiste à leur rendre cette visibilité. Prendre le temps de comprendre un métier, suivre ses gestes et ses saisons, et en rapporter des images sincères, en lumière naturelle, sans mise en scène artificielle.

Mon envie, c’est que ces photos donnent envie d’aller voir par soi-même : pousser la porte d’une ferme, goûter un fromage chez celui qui le fabrique, découvrir un village qu’on n’aurait jamais traversé. Raconter le terroir, c’est d’abord raconter ceux qui le portent.